Wildkräuterküche – Kräuterwanderung

Wandern und genießen – Leckeres aus der Kräuterküche

Wildkräuter
Wildkräuter
Die Wildkräuter sind längst wieder in unserer Küche angekommen.

Es macht Spaß, die Pflanzen zu sammeln, leckere und gesunde Gerichte damit zu zaubern. Unter fachgerechter Anleitung lernen Sie bei der Kräuterwanderung die vielen Wildpflanzen auf unserem Weg zu benennen, ich erkläre Ihnen woran man diese erkennen kann, wofür man Sie verwenden kann und welche Wildpflanzen nichts in der Küche zu suchen haben.

Im Anschluss lassen wir uns bei mehreren Gängen mit verschiedenen Häppchen verwöhnen. Jeder Monat hat seine unterschiedlichen Wildkräuter, die wir frisch für Sie verwerten.

Hier finden Sie die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Ein Gaumenschmaus und eine Augenweite aus Blüten und Blättern, mit Früchten frisch oder getrocknet. Einige Tipps und Anregungen, Rezepte bringe ich für Sie mit.

Uraltes Kräuterwissen und das fachkundige Wissen um die Kräuter heute, machen Kräuterwanderungen zu einem besonderen Erlebnis. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend.

Extratip:
Verschenken Sie eine Kräuterwanderung an eine Freundin oder liebe Verwandte.

Für Gruppen buchbar ab 10 Personen.

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